Dienstag, 19. Dezember 2006
Tag der offenen Tür
Am letzten Wochenende dem 16. & 17. Dezember 2006 feierten wir "Tag der offenen Tür". Es kam mehr Besuch als wir gedacht haben, was uns natürlich sehr gefreut hat. Es wurde dann auch sehr rege über den Wein und die Welt diskutiert. Ich Danke hiermit nochmals denen die uns besucht haben, uns hat es sehr spass gemacht. Nun wünsche ich euch eine schöne Woche und frohe Festtage. Bis bald Manuel
Mittwoch, 13. Dezember 2006
Schulzeit
Im Moment habe ich bis zu den Weihnachten Schule in Wädenswil. Ich den nächsten 7 Tagen stehen mir 6 Prüfungen und 1 Schriftliche Arbeit bevor. Aber ich nehme diese Herausvorderung gerne an.
Am Montag hatten wir eine Exkursion in den Botanischen Garten in Zürich gemacht. Ich hätte nie gedacht, dass mich dies so interessieren würde. Aber auch nur, weil ich durch die Schule mein Wissen über die Botanik sehr stark erweitern konnte und so gewisse Dinge im Botanischen Garten verstehen konnte.
Nun wünsche ich euch noch eine schöne Woche und ein gutes Wochenende.
Am Montag hatten wir eine Exkursion in den Botanischen Garten in Zürich gemacht. Ich hätte nie gedacht, dass mich dies so interessieren würde. Aber auch nur, weil ich durch die Schule mein Wissen über die Botanik sehr stark erweitern konnte und so gewisse Dinge im Botanischen Garten verstehen konnte.
Nun wünsche ich euch noch eine schöne Woche und ein gutes Wochenende.
Sonntag, 10. Dezember 2006
Der Wein
Der Wein ist die Poesie der Erde. eröffnet dieSinne, weckt die Lust und schenktnWohlbehagen.
Ein guter Tropfen, mit Hingabe getrunken, ist
für jeden Weinliebhaber ein kleiner Höhepunkt
im Kosmos des Geniessens. Lassen Sie sich zu
einer Kostprobe verführen.
(Wein, Gedanken zum Geniessen)
Seit mehr als 3500 Jahren trinken Menschen Wein. Der Genuss des kostbaren Rebensaftes verbreitete sich von Vorderasien über Ägypten bis zu den Griechen, mit denen die Weinrebe schliesslich im ganzen Mittelmeerraum Verbreitung fand.
Vieles hat sich seither im Weinbau und Kellertechnik getan. Eines ist gleich geblieben: die Leidenschaft für Wein.
(Wein, Gedanken zum Geniessen)
Ein guter Tropfen, mit Hingabe getrunken, ist
für jeden Weinliebhaber ein kleiner Höhepunkt
im Kosmos des Geniessens. Lassen Sie sich zu
einer Kostprobe verführen.
(Wein, Gedanken zum Geniessen)
Seit mehr als 3500 Jahren trinken Menschen Wein. Der Genuss des kostbaren Rebensaftes verbreitete sich von Vorderasien über Ägypten bis zu den Griechen, mit denen die Weinrebe schliesslich im ganzen Mittelmeerraum Verbreitung fand.Vieles hat sich seither im Weinbau und Kellertechnik getan. Eines ist gleich geblieben: die Leidenschaft für Wein.
(Wein, Gedanken zum Geniessen)
Weinbau Bourquin
Hallo zusammen, ich grüsse euch aus dem schönen Seeland, genauer aus Ligerz (Schernelz) am Bielersee. Mein Name ist Manuel Bourquin. Ich bin 30 Jahre alt und seit August 2005 verheiratet . Ich und meine Frau Chantal Bourquin wohnen bei unseren Schwiegereltern im Dachstock. Unsere Schwiegereltern haben einen Weinbaubetrieb. Seit dem August 2006 bin ich daran, die Ausbildung als Winzer in Wädenswil zu absolvieren. Dieser Blog entstand aus der Idee, eine Art Tagebuch mit Bilder aus unserem Betrieb, aus meinem Arbeitsalltag, zu machen. Nun wünsche ich euch viel spass mit diesem Blog. Euer angehender Winzer Manuel
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